viernes, 6 de febrero de 2009

Tostada de queso y mermelada de fresa 4 puntos




Ingredientes:

75 g. de queso Burgos 0% 0'5
1 ct pasas de corinto
Unas gotas de esencia de vainilla
1/2 ct azucar
2 rebanadas de pan molde 1'5
1 huevo omega3 1'5
1 ct mantequilla Arias extraligera 0'5
1 cd mermelada fresa diet

Preparación:

Mezclar el queso , las pasas ,la vainilla y el azucar . Untar la mezcla en una rebanada de pan , cubrir con la otra rebanada para formar un sandwich. Batir el huevo .Incorporar el sandwich ,dandole la vuelta hasta que absorba todo el huevo. Derretir la mantequilla en una sartén pequeña.Freir el sandwich hasta que se dore por ambos lados. Calentar unos segundos en el micro-ondas la mermelada ,ponérsela por encima y servir.

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