viernes, 6 de febrero de 2009
Tortilla de calabacín , pavo y queso. [5 puntos]
Ingredientes:
1 huevo omega3 1'5 puntos
2 claras ***
1 cd aceite 2'5 puntos
1 calabacín
50g pavo bien star 0'5 punto
1 tranchete 0'5 punto
Preparación :
Pelar y cortar en daditos el calabacín , pocharlo en una sartén con el aceite , cuando esté tierno , añadir el pavo picadito . Batir el huevo con las claras y sal , poner una parte del huevo en la sartén , añadir encima el queso y terminar con la otra parte del huevo , y hacer la tortilla .
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